quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Corujinhas

Olá!

Corujas estão em alta... é o que mais encontramos nos blogs. Feitas em tecido, feltro, fuxico, MDF... As bicudinhas estão em toda parte! Eu adoro!!!




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Fonte - Revista Todo para Bebés 42

Beijos,
Van

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Boneca de papel

Olá!

Meu deu uma saudade quando vi as imagens na internet... Uma vontade de imprimir, pega a tesoura e brincar no chão da sala... :o)









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Beijos,
Van

domingo, 19 de agosto de 2012

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Flor de papel

Olá!

Mais flores... agora de papel.

Passo a Passo AQUI
Fonte - Revista Artesanato

Beijos,
Van

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

sábado, 11 de agosto de 2012

Torta de banana com chocolate

Olá!

Acabei de fazer essa torta! É uma delícia e muito rápida de fazer!
Não resisti e comi ainda quente. Queimei a língua mas valeu a pena! :o)

Ingredientes
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher rasa (chá) de fermento em pó
2 ovos grandes
50 g de manteiga derretida
4 ou 5 bananas nanicas
80 g de chocolate meio amargo ou ao leite cortado em pedaços grosseiros

Preparo
Preaqueça o forno em 180oC. Separe um refratário pequeno.
Peneire a farinha com açúcar, fermento, sal e a canela. Bata os ovos na batedeira por cerca de 3 minutos até ficar fofo e esbranquiçado. Corte as bananas em rodelas de 1 cm.
Cubra o fundo com as rodelas de banana, regue com 1/3 da margarina, polvilhe 1/3 dos ingredientes secos e cubra com 1/3 do ovo batido. Repita as camadas terminando com o ovo batido. Leve para assar de 25 a 30 minutos ou até que a superfície esteja bem corada. Retire do forno e imediatamente distribua os pedaços de chocolate por toda torta. Sirva quente ou frio.

Eu fiz somente duas camadas... acho que meu refratário é grandinho pra essa quantidade de ingredientes. E também polvilhei pedacinhos de chocolate entre uma camada e outra. 


Receita ensinada no Mais Você, mas que vi no blog Chocorango, que viu 
no blog Pecado da Gula, que, por sua vez, viu no antigo blog Sonho Doce Sonho :o)

Beijos,
Van

Alcachofra

Olá!

A Júlia me pediu pra fazer alcachofra tem um tempão... Todas as vezes que encontrava nos mercados, estavam feias e murchas. Até que ontem, encontrei umas bem bonitinhas... e caras!
Mas minha rainha estava com vontade, então mamãe comprou míseras 3 unidades! :o)

Lavei bem lavadinha e deixei de molho em água e vinagre por uns 30 minutos, mais ou menos.
Cozinhei numa panelona por uns 40 minutos. Só água e sal (não precisa cobrir as alcachofras).
Depois tampei a panela e deixei lá mais uns 20 minutos. Escorri e deixei na pia pra secar e esfriar.
Fiz um molhinho com azeite, sal, suco de limão, orégano e salsinha.
Eu e a Juju sentamos no sofá e "brincamos" de comer alcachofra! Ela se divertiu arrancando as folhas e adorou o gostinho!


Beijos,
Van

sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Picadinho com milho verde

Olá!

Domingo passado fiz esse picadinho com milho verde no almoço. Ficou bem gostoso... diferente do que costumamos comer aqui em casa.
A Júlia adorou! Repetiu e ainda pediu pra deixar um tantinho guardado pra comer na volta da escola na segunda-feira! :o)



Ingredientes
600 g de alcatra em tirinhas
1 cubinho de caldo de carne diluído em 1 xícara (chá) de água quente
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 cebola média em cubinhos
1 lata de milho verde escorrido
1 cálice de vinho tinto seco (opcional)
sal e pimenta do reino
1 caixinha (200 g) de creme de leite
cheiro verde picadinho

Modo de preparo
Aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e refogue até dourar. Se desejar, regue com o vinho e espere evaporar.
Acrescente o caldo de carne e apure em fogo médio por 7 a 10 minutos, cuidando para não secar totalmente.
Junte o milho verde e o creme de leite, ajuste o sal e tempere com pimenta a gosto. Espere aquecer sem deixar ferver. Sirva polvilhado com cheiro verde.
Fonte - Coleção Dona Benta - Carnes
* eu deixei o creme de leite ferver um tiquinho pra dar uma encorpada no molho

Fiz também doce de abóbora com coco... que eu adoro!!!


Beijos,
Van